мясные конфетки
свиная вырезка,фарш домашний(50% свинины,50% говядины),шампиньоны,лук, тёртый сыр.
сделаем свиные медальоны из вырезки,смешаем фарш с пассерованым луком,жареными грибами и тёртым сыром.завернем в медальоны и затем в фольгу.дальше положим в морозильник и по мере надобности,вынимаем из морозилки и в течении часа в духовке готовим эти конфетки при температуре 200 градусов.
(рецепт от Оливии)